Гватемала L&B, декаф

guatemaladecaf

букет: ириска, сухофрукты, орехи
обработка: декаф
Подробнее про обработку
читайте в нашей статье Виды обработки кофе

производитель: множество ферм
оценка: 83,75

страна: Гватемала

обжарка: фильтр

обработка: декаф

кислотность: средняя

сладость: средняя

плотность: выше средней

фасовка: 200 гр

немного о производителе

инструкции по завариванию

немного о производителе

Смесь без кофеина от немецкой компании List&Beisler состоит из разных компонентов, которые могут чередоваться, но основные регионы остаются неизменными. Это арабики из Центральной и Латинской Америки — Гватемала или Колумбия, мытые арабики из Восточной Африки — Кения, Танзания или Эфиопия и арабики из Азии — Папуа-Новая Гвинея, Индия или Индонезия.

инструкции по завариванию

Ѵ60 импульсами
15,5 rp-260 rp-92°- EK43s 9/ EK43 7

влейте по спирали 100 гр воды
в 30 сек влейте воду по спирали до 200 гр
в 55 сек влейте воду в центр до 230 гр
в 1 мин 5 сек влейте воду в центр до 260 гр
полностью протечь должно до 2 минуты 40 сек

Добавить к заказу