Вкусовые особенности кофе напрямую зависят от качества исходного сырья. В мире кофейного гурмана есть понятие «Specialty Coffee» - зеленое зерно очень высокого качества, которое было куплено с плантации небольших компаний-производителей. Импорт «зеленки» дал толчок развитию российских обжарочных производств и открытию заведений, где подают напитки исключительно из натурального сырья.
Сколько стоит спешалти кофе? Цена зависит от уникальности сорта, его вкуса и аромата, текстуры, сладости, послевкусия кофе. Цена за 1 кг эспрессо, зерна которого были собраны в разных регионах, может различаться в зависимости от оценки по протоколу SCA. В нашем интернет-магазине вы можете выбрать и купить натуральный кофе в зернах по доступной цене. В каталоге вы найдете лоты обжарки эспрессо, а также кофе под фильтр:
- Колумбия (абрикос, апельсин, молочный шоколад);
- Бразилия (грецкий орех, груша, слива);
- Кения (грейпфрут, вишня, малина);
- Эфиопия (барбарис, какао, слива).
Мы поставляем только свежеобжаренный кофе с собственного производства. Если вы используете альтернативные методы заваривания, в каталоге вы найдете широкий ассортимент фильтров для кемекса, пуровера, аэропресса и различных видов кофемашин. Также в продаже имеются дрип-пакеты для капельного пролива и капсулы для кофеварок. Если вы хотите купить кофе в капсулах Nespresso в CПб, обращайтесь в «BolsheCoffee Roasters». Мы подробно расскажем об имеющихся лотах, поможем с оформлением заказа и подберем подходящий способ доставки.
«BolsheCoffe Roasters»: качественная продукция и высококлассный сервис
Наша компания начала свою деятельность в 2012 году с открытия небольшой кофейни. За 10 лет предприятие разрослось до шести заведений по Санкт-Петербургу, производства по обжарке кофе и тренингового центра для бариста. Помимо кофе для частных клиентов, мы предлагаем взаимовыгодное партнерство кофейням, барам и ресторанам с возможностью регулярного снабжения кофейным оборудованием и аксессуарами. На сайте представлены:
- кофемолки и чайники Brewista;
- стаканы и термокружки;
- питчеры, темперы и весы;
- воронки V60 и пуровер, ручные кофеварки Aeropress.
Мы приглашаем к сотрудничеству как владельцев бизнеса, так и всех, кто хочет погрузиться в мир «натуральной чашки». Опытные бариста разработали специальные обучающие программы, которые направлены на повышение квалификации сотрудников заведения. На нашем сайте вы найдете подробное описание курсов. Также мы оказываем помощь в открытии кофеен и по необходимости заключаем договор на регулярные поставки продукции. Записаться на курс, задать вопрос о сотрудничестве или заказать продукцию вы можете, позвонив по телефону или написав письмо на почту.
