Уганда Другар
drugar1000
3030,00
₽
букет: какао, темные ягоды, орехи
обработка: натуральная
Подробнее про обработку
читайте в нашей статье Виды обработки кофе
Классическая региональная арабика натуральной обработки с юго-запада Уганды. Название Drugar происходит от английского Dry Uganda Arabica и обозначает арабику натуральной обработки.
Этот лот создается благодаря труду множества небольших фермерских хозяйств. После сбора спелые ягоды доставляют на станции обработки, где их сушат под солнцем на патио или специальных приподнятых столах до достижения оптимальной влажности для экспорта.
Кофе выращивается на высоте 1400–1800 метров над уровнем моря. Благодаря сочетанию высокогорного терруара, разнообразия местных разновидностей арабики и натуральной обработки напиток получается насыщенным, сладким и с ярким фруктовым характером.
обработка: натуральная
Подробнее про обработку
читайте в нашей статье Виды обработки кофе
Классическая региональная арабика натуральной обработки с юго-запада Уганды. Название Drugar происходит от английского Dry Uganda Arabica и обозначает арабику натуральной обработки.
Этот лот создается благодаря труду множества небольших фермерских хозяйств. После сбора спелые ягоды доставляют на станции обработки, где их сушат под солнцем на патио или специальных приподнятых столах до достижения оптимальной влажности для экспорта.
Кофе выращивается на высоте 1400–1800 метров над уровнем моря. Благодаря сочетанию высокогорного терруара, разнообразия местных разновидностей арабики и натуральной обработки напиток получается насыщенным, сладким и с ярким фруктовым характером.
страна: Уганда
обжарка: эспрессо
обработка: натуральная
кислотность: низкая
сладость: ниже средней
плотность: выше средней
фасовка: 1 кг
Добавить к заказу